初级中学简称初中，初中是中学的初级阶段，初中一般是指九年义务教育阶段，是向高中过渡的一个过程，属于中等教育的范围。以下是小编准备的端午节初中作文范文，欢迎借鉴学习。
端午节初中作文1
一个个美味的粽子，一条条精美的龙舟，一张张开心的笑脸……构成了一个舌尖上的美味端午节。
一大早，妈妈亲切地对我说：“洋洋，今天是端午节，我们要自己包粽子，要比在外面买的更安全、更好吃、更健康，我们今年的端午要成为一个美妙的舌尖上的端午!”舌尖上的端午，这听起来不错，原本无精打采的我突然精神抖擞起来。于是，我和她一起包粽子了。
一进到厨房，清香的粽叶味迎面扑来，紧接着红豆绿豆映入眼帘，它们是那么的光滑，没有一点瑕疵，紧接着又是一块块小猪肉，这看起来非常美味!
我正想着这些时，一个声音打断了我：“洋洋，帮我洗一下这些糯米。”“好嘞!”我口口声声地答应着。我认真地洗了糯米，闻一下，哇!清香扑鼻!
开始包粽子了，妈妈先给我示范了一下，先把粽叶在手上放好，注意不是铺平，是要把它呈现出一个半三角形的形状，接着放入那些好吃的馅料。哇!那些馅料好像在和我妈妈招手，它们好像在说，你快点过来，快把我包进去。接着，把馅料在粽叶上包好用绳子固定住，注意是要把粽子包成一个三角形，这才是真正的粽子。包了一个美味的小粽子，就这样包好了，我学着妈妈那样包，但却包成了一个四不像。
接着，妈妈把粽子放到锅里煮煮，大概经过三四十分钟，新鲜美味的粽子出锅啦。
妈妈从锅里把粽子端出来，我忍不住准备一手把粽子从盘里塞到我的口里。我刚伸手时，妈妈立刻将我制止了，说我会被烫伤的。好吧，耐心再等一会儿。又过了几分钟，我终于忍不住向粽子伸出了手。妈妈见我实在忍不住了，就无可奈何让我开吃了。我闻了一下，清香扑鼻，就是这个美味。我准备一口咬下去，可妈妈的话语又再次阻止了我，“你又不是第一次吃粽子，你要先把粽叶给撕了!”我按照妈妈说的先把粽叶撕开，我万分期待的时刻到了，开吃了，正式开吃了。我一口咬下去，嘴里塞满了红豆绿豆，还有那无比清香的糯米，好吃极了。
今年的端午，是一个舌尖上的端午，那美味真是令人回味无穷啊。
端午节初中作文2
“呀!今天怎么老是下雨，我都不能出去玩了!”我喃喃自语道。妈妈走过来，边抚摸着我的头，边笑着说：“你忘了吗?今天是端午节，下龙舟水呢!”我这才恍然大悟。
到了中午，妈妈从厨房里拿出了包粽子的材料，有绿豆，红豆，糯米……真是各式各样。只见妈妈拿起桌上的几张粽叶，把粽叶包成三角状，然后放些红豆、绿豆、花生等食材，最后，妈妈精确地把糯米一粒不掉地放进粽叶里，再把粽叶叠起来，一个完美无暇的粽子就包好了。
妈妈包粽子的速度很快，没过几分钟，就包好几个粽子了，包到一半，妈妈轻声细语道：“感觉少了点什么?”她望向个个饱满圆润的粽子，眼前突然一亮，然后匆匆地走进厨房。我疑惑地望着妈妈的背影，不为所动。过了一会儿，妈妈走了出来，她手里拿着绳子，她给粽子打了个结，好像要为粽子穿紧衣服。
终于，妈妈把所有的粽子都包好了，我帮着妈妈把粽子放在蒸笼上，妈妈就点火，我和妈妈同心协力，最终帮粽子找回了“归宿”。
我慢慢地等着粽子的“成长”，过了几十分钟，我却觉得过了半天，终于，粽子出炉了，看着一个个香喷喷可口的粽子，我真是口水直流三千尺。正当我想用“小魔爪”去拿粽子时，被妈妈制止住了，她就像一位严厉的军人下着军令：“快去洗手!”我一个箭步冲进洗手间，洗完手后，我又如风般飘然而至，兴奋地拿起一个粽子，脸上露出了狡猾的笑容，拼了命似地把粽子掰开，然后，猛地一口咬了下去，哇!真是太美味了，好像吃到了天下美味。
听妈妈说，端午节吃粽子，是为了纪念屈原，他被楚王逼得走投无路，只好跳进汨罗江身亡了。当时的人民为了不让鱼吃掉屈原，就用粽叶把糯米包起来，扔进河里喂鱼。久而久之，中国后来就有端午节吃粽子的习俗。
这真是个充满意义的端午节，等到下一个端午节，我一定要和妈妈去看划龙舟。
端午节初中作文3
端午节是中国的传统节日之一，过节时间是农历五月初五。
端午节的习俗有挂艾条、饮雄黄酒、吃粽子和赛龙舟。
挂艾条和饮雄黄酒是为了辟邪。有些地方的人们会在端午节时期在自家门口挂艾条等草药，据说可以辟邪。端午节是入夏后第一个节日，气温上升，正是疾病多发的时期，而艾草具有特殊的香味，人们用它来驱病、防蚊、辟邪。雄黄酒，是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒。端午节这天，人们把雄黄倒入酒中饮用，并把雄黄酒涂在小孩儿的耳朵、鼻子、额头、手、足等处，希望这样做能够使孩子们不受蛇虫的伤害。你一定听说过白娘子和许仙的故事吧?!白娘子就是误喝了雄黄酒后变回了真身白蛇，吓死了许仙的。
吃粽子和赛龙舟是为了纪念屈原。为什么要纪念屈原呢?这有个故事。
屈原是楚国爱国诗人、政治家。秦国攻破了楚国都城，屈原见楚国人一个个被杀，写下了一首诗，就撑船到汨罗江，在脚下绑了石头，投江自 杀。
后来，百姓担心屈原的肉 体被鱼虾吃掉，就把食物装在一片片又粗又长的绿色的叶子里，包裹起来扔到江里，这样鱼虾就去争抢这些食物，没有去啃噬屈原的肉 体。后来，两岸的百姓想找回屈原的尸体，就划船在江里寻找。为了尽快地找到屈原的尸体，他们划来划去，划得非常快，慢慢地就形成了赛龙舟的活动。除此之外，端午节赛龙舟还和一种奇特的自然现象有关，那就是“龙舟水”。“龙舟水”也叫“端阳水”、“端午水”、“龙降水”，是中国华南地区端午节前后的一种奇特自然现象。端午节前后，中国南方暖湿气流活跃，与从北方南下的冷空气在黄赤交角处的广东、广西、福建一带交汇，往往会出现持续大范围的强降水。所以，这也是赛龙舟活动主要在中国南方举行的原因之一。
我喜欢端午节，因为我喜欢吃粽子，尤其是吃着自己亲手包的粽子，那滋味儿简直无法用言语来形容。你喜欢端午节吗?能和我分享你和端午节的趣事儿吗?
端午节初中作文4
端午佳节是我国民间传统节日。
听老辈讲，端午佳节的来历是这样的。
传说，春秋战国时期，楚国有一位爱国功臣，叫做屈原。屈原不仅是重臣，还是有名的文学家、政治家、诗人。当时，七国鼎立，数秦国，也数秦国野心，要一统天下。当时楚国国君制国无道，防御不行，很容易被打败，自然成了首选。这一点，才思敏捷的屈原早察觉到了，便上书楚王，希望国君加强防御，不让秦国的阴谋得逞，楚国国君不知良药苦口利于病，忠言逆耳利于行的道理，认为屈原瞧不起自己制国，把屈原调到汨罗去，屈原很伤心，很委屈，自己好言相劝国君加强防御，国君不但不听取意见，还当成恶意。终于，屈原忍不住了，在6月22日跳江自尽了。水火无情，屈原一下子被滔滔江水吞没了，百姓知道屈原是个好官，于是下江开船，纷纷抢救屈原，可这怎么捞的到?当时人们说水里有蛟龙，会吃了屈原的尸体，蛟龙吃饱了就不吃尸体了。以后，百姓把屈原自尽的日子叫端午佳节，每年的这一天，人们要包粽子，划龙船，祭奠屈原。端午佳节就是这样来的。
记得小时侯，端午佳节，我随父母去外婆家，当时外婆家那里端午佳节比较昌盛，几乎每年都要划龙船。今年也不例外。
当时，我家大舅舅身强力壮，也参加了划龙船比赛。
天下着小雨，我吃着黄澄澄香喷喷的糯米粽子，坐在老爸肩上，放眼一看，才知道我们夹在人群里。那大大小小成千上万把五颜六色的雨伞，成了一道奇观，一道亮丽的风景线，这时，我才知道，观众是有多少，——数不清;并把大江两岸围了个水泄不通。
江上，远远的只见八条三丈多长一米宽的龙舟，停在江中，每条龙船上各有十八人，一人在龙头擂鼓指挥，一人在船尾掌舵，中间十六人，分列龙舟两侧。每条龙舟就是一个独立团队，每个团队着装整齐，队员个个生龙活虎。比赛开始了，八条龙舟，象离弦之箭，队员们跟着鼓点的节奏，挥舞着船浆，喊着整齐雄壮号子，“一二、一二、一二……”龙舟越来越快，八条龙舟齐头并进，争先恐后，象八条鲛龙争夺东海明珠。一转眼，一条黄龙飞跃过终点，比赛结束。所有观众一齐鼓掌。比赛真精彩呀!
我爱划龙舟，我爱端午佳节!
端午节初中作文5
今天是我期待已久的端五节，也称端阳。按照中华的民风民俗，在这一天，人们要包粽子、赛龙舟、挂菖艾、猜灯谜……其中，有我盼望已久的要数包粽子了。这不，今天妈妈在包粽子，我便诚恳地向她讨教一番，也迫不及待地想亲手来包包粽子。
我先看妈妈演示了一遍，只见妈妈拿着箬叶，三下五除二就包好了一个大大的粽子。我在一旁看得眼花缭乱，看完了后仍是一头雾水，不知道粽子怎么包出来的。没办法，我硬着头皮上场了。只见妈妈端上来一大碗花生、绿豆和糯米。我开始在心中默默为自己加油鼓劲。
我双手一拍，拿起一张箬叶，观察了一番妈妈的动作后，就依照葫芦画瓢开妈做。先将箬叶卷成一个上宽下窄的圆锥小筒。谁知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出来的圆锥小筒不是孔大，就是形状太扁平。这时妈妈教我手要倒过来转，使箬叶呈圆锥形才可以。我依言照做，不一会儿工夫，一个圆圆的小筒便出现在我的眼前。
接下来便是放糯米了。不愧是浸泡过的糯米，也不知是什么原因，它竟然变得如此黏勺。一勺舀下去，有几十粒粘在勺上。我连忙放入箬叶“筒”中，可是放进去的糯米和绿豆像水滴一样争先恐后地顺着箬叶的缝跑出来。我急忙放入红彤彤的花生“镇压逃兵”又继续深一勺浅一勺地放入糯米。
一勺又一勺，我看着粽子被一层层地填满了。之后，我便“上盖”，可是盖上了之后又有白胖胖的糯米顽皮地往外钻。我急忙拆开封上的盖，往里一瞅，只见里面一团糟：花生像个大地主，横七竖八地斜躺在箬叶旁;糯米则像一群小淘气，蹿上蹿下，有的趴在箬叶上，有的沿边滑了下去，有的撑破孔底钻下去。天哪!我手忙脚乱地清理完糯米粒，封上口，将线胡乱地一团一绕一打结，便满以为大功告成。
粽子包好了，妈妈问我：“然然，饿不饿?”我大声回答：饿!于是妈妈马上端起粽子，三步并做两步冲到厨房，开始煮粽子。不到一小时，粽子煮熟了，剥开箬叶，白里透黄的糯米，红通通的花生和红豆。随着箬叶的清香，伴着民俗气息弥漫在每一个角落。品尝到自己包的粽子，心里像吃了蜜一样甜丝丝的。
端午节初中作文6
今天让我欢天喜地的是，一年一度的端午节又来到了，我从妈妈那刚一打听到，就高兴的欢蹦乱跳。因为呀!这个端午节是我最喜欢的节日。
农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节的是由于千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，深入人心。人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”。在民俗文化领域，中国民众从此把端午节的龙舟竞赛和吃粽子等，与纪念屈原紧密联系在一起。随着屈原影响的不断增大，端午节也逐步传播开来，成为中华民族的传统节日。
很多人有个疑问：为什么端午节要吃粽子，比赛划龙船呢?事情是这样来的。一个伟大诗人屈原爱国，为皇帝出谋划策，但有些红眼病者觉得屈原势力太大，多管闲事，天天在皇上面前说屈原的坏话，慢慢的皇上相信了那些荒唐的谎言，把屈原撤了职，流放到湘南去。屈原抱着救国救民的志向，富国强民的打算，反而被-臣排挤出去，简直气疯了。他到了湘南，经常到汩罗江一带，一边走一边唱着伤心的诗歌。到了公元前278年5月初五那天，抱着块大石跳河自杀了。附近的老百姓得知，大家都划着小船去救屈原，可是一片汪洋大海，到处波浪起伏，哪儿有屈原的什么痕迹。大伙很伤心，把竹筒子里的米撒了下去，算是献给屈原，也让江里的鱼虾、蛟龙、鱼等动物饱了肚子，就不再伤害屈原的身体了。到了第二年、第三年、第四年……都照办了，后来他们把盛着米饭的竹筒子改为粽子，划的小船改为赛龙船。
关于端午节的由来，说法甚多，诸如：纪念屈原说;纪念伍子胥说;纪念曹娥说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说，吴月民族图腾祭说等等。以上各说，各本其源。据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证，端午的起源，是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日，比屈原更早。但千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，已广泛深入人心，故人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”，因此，纪念屈原之说，影响最广最深，占据主流地位。在民俗文化领域，中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，都与纪念屈原联系在一起。
端午节的由来可真多呀，我喜欢端午节的美、喜欢端午节的热闹、喜欢端午节的粽子，喜欢屈原那种爱国精神，当然我还喜欢玩的赛龙舟!你喜欢端午节吗?
端午节初中作文7
梅子熟透以后，端午的脚步款步而来。“她从花明柳暗细雨如丝的江南走来，从绿阴如盖柳树含烟的梦中走来，从我深深地凝眸中走来了。”这是当代词作家丰桦对端午节的赞美。
我的家乡在东北的山区。村庄的四周是连绵起伏的群山，山上“佳木秀而繁阴”。一条清澈的小溪在巍峨的山涧溢出，淌过炊烟缭绕，鸡鸣狗叫的村庄。千百年来，古朴安宁的村庄就这样静静的躺在大山的怀抱中，吸收着大地的灵气，沐浴着阳光的光辉。
野鹃花开过不久，就到端午节了。于是，我处在异国他乡而又回忆起在故乡过端午节的情景来家乡的端午节，很多风俗跟外地一样系百索子，端午的前一天晚上凌晨3，4点钟，母亲起床，把事先准备好的五色小绳系在孩子的手脖子上。小绳是掉色的，沾了水，把手腕染的红一色，青一色，好玩极了。
端午节过了，等到第一场雨，孩子睡着后母亲在悄悄的把小声解下来，扔在水里让雨水将其冲走。
用五彩的纸叠了连环小宝灯挂在门楣上，象征着一年的五谷丰登，衣食无忧。
记忆最深的是我8岁那年的端午节。那年，不知怎的，我身上起了又大又紫，肿的流脓的脓包，疼得我不得安宁，这时八一公公说“毛毛，你等着，我去弄些薆蒿来。”直到下午，他才回来。我听人家说这玩意放在水里煮沸后，用水洗澡，能治百病。我洗完澡后果真不疼了。第三天，就好了。
事后我问八一公公缘由。他说“你这娃子走运，逢上端午节，不然，可够你受得!”我至今也不明白他的意思。大概是由于恰逢上这个充满神奇色彩的节日吧!
家乡也要泡端午酒。再下过春天的第一场雨后，家家户户就已经将端午酒放入地下深埋发酵。里面放6样东西，那就是：北枣，荔枝，枸杞，橄榄，桂圆和杏仁。端午酒入嘴清香，可谓“泉香而酒洌。”端午酒还可以让人长生不老呢!!!如今，妈妈也如法炮制，材料一样，但入嘴后口感却不一样。我提醒妈妈：“你用的是这里的酒，而不是家乡自己酿的酒啊!”
我同妈妈已离开家乡多年，但故乡的山山水水，人情风俗在我心屏上总不能抹去。今年的端午节已经过完，我多想问问：亲爱的乡亲们，你们又酿端午酒了吗?
端午节初中作文8
早上六点多起床，四口手拉手直奔城南路早市，那里有我们想要买的艾叶和香囊。在熙熙攘攘、川流不息的人群中，我们搜寻着卖艾叶的小贩，孩子们则到处寻找着他们盼望的香囊。
隔着来往不停的人群，一股端午节香囊特有的香味飘入我的鼻孔。顺着香味寻来，只见一位精神矍铄的老人站在挂满各种各样香囊的三轮车旁边认真地编制着一个绣球香囊。站在车的另一旁招呼生意的大概是她的女儿，正在给买香囊的顾客介绍着款式不同、做工精细的香囊，夸着老太太的手艺，夸着香囊里所装香料的纯正天然。尤其是那精美的十二生肖香囊、夸张可笑的扳脚娃娃香囊，让人拿在手里就不忍放下。闻一闻，是那种纯正的草药香。
阿福一眼相中了一个红黄相间、做工非常精致的绣球香囊，抓在手里不撒手;雪儿则在选择十二生肖香囊时，到底选择大龙还是乖巧的兔而犯愁(她总是说自己属兔尾巴龙头)，两个都那么可爱，都不舍得放弃。最后，我给孩子们买了绣球和兔兔香囊挂上脖子，再给每人一根漂亮的五色线绑在手上，总算让孩子们心满意足。那边，老公也拿着一把新鲜的艾叶向我们这边走来。艾叶、香囊都买齐了，就差去吃糥糥的粽子和香脆的麻叶了。呵呵，我小时候过端午的时候可都是父母亲手做的这些好吃的好玩的呢!
我们来到一家小有名气的小吃店，门口的大桶里放满了煮好的、飘着新鲜粽香的粽子，案子上堆着高高的炸好麻叶和糖糕，顾客们排着长长的队，有的买着带回家吃，有的就在小店里吃。我们就在小店里找了一张桌子坐下，迫不及待地剥开新鲜的粽叶开始品尝又糯又甜的粽子。
吃完粽子，我们出发去郑东如意湖游玩。巧的是，这里正在举行龙舟赛。老公带着孩子观看了热闹的比赛，又和孩子们讨论了端午节的来历、习俗，聊起了屈原的《离骚》，以及我们小时候怎样过端午节，孩子们兴奋极了，对我们小时候的事情特别好奇。
孩子们戴着香囊和五色线，和父母在一起说笑玩闹，看他们开心的样子，真的好幸福好满足。其实，我们陪伴孩子时，我们也同样好幸福好满足。
端午节初中作文9
今天是我国的传统佳节——端午节。我家的节日气氛可浓了。
一、插艾叶、菖蒲
早上，我怀着兴奋的心情起床，迫不及待地跑下楼，一阵清香扑鼻而来。咦，是什么呀?怎么这么香呀!
进了客厅，我发现，原来，大厅的中堂柜上正供着碧绿的艾叶和菖蒲呢，怪不得，十分清香。
听奶奶说：这样可以避邪，其实，艾叶菖蒲的清香中有点辛辣，这下，蚊虫们闻到这种气味就远远地躲开了。
没想到，小小的艾叶和菖蒲作用可真大!
二、吃五红
中午，我和妹妹早早地坐在餐桌旁等待开饭。
不一会儿，奶奶、妈妈正忙着把一碗一碗、一盘一盘的冒着热气的菜端上了桌，接着，又端了一些冷盘。
看着这么多的美味佳肴，我垂涎欲滴。妈妈微笑着对我说：“端午节要吃五红：红烧虾、红烧鱼、红烧鱼、红萝卜和红苋菜。”听了这话，我点了点头，心想：端午节的知识还真不少呀!
三、包粽子
吃过午饭，奶奶开始包粽子了。那些被太阳晒干枯了的粽叶经过沸水的煎煮后，又恢复了她那青黛的肤色，把那青涩的芳香散发出来。奶奶把她们捞出来，放在凉水长桶里，那绿绿的叶子柔柔的在水里一漾一漾的，好可爱。
奶奶把四张粽叶叠在一起，卷成漏斗状，在里面装上一大勺白花花的糯米，然后，包扎好，一个粽子就出现了。奶奶包的粽子大大的，像大锥子，妈妈包的粽子小小的，玲珑可爱，像小船，又像蹄爪。
我们学会了，便去河边打了一些芦叶，挖一锹泥土，也包起“粽子”来，包好，涂上颜色，可漂亮了。
端午节，我真开心!
端午节初中作文10
从睡梦中醒来，呼吸着新鲜的空气。从人们的笑声中美好的遐想中感受到了端午节的美好和神圣。端午节的早晨既让人锻炼了身体，又让人们知道了先民们对美好生活的盼望。
这时，太阳升起来了，红艳艳的太阳射在山尖上，把山顶的雾气像幕布一样拉开了，人们拿出准备好的毛巾，开始用溪水清洗手部和面部，传说端午这一天，当太阳升起，用溪水洗手洗脸可以除灾祛百病。
吃完了两个鸡蛋，我们便背着包袱来到了三角山的脚下，我们顺着山间那蜿蜒盘旋的小路，怀着无比激动的心情，看到了庞大的岩石、强壮的绿树、香气扑鼻的鲜花、活泼的昆虫、清澈的小溪，绿油油的小草......
走着走着，终于走到了三角山的山顶。站在山顶眺望远方，俯视下方，人们常说：“功夫不负有心人”，站得高，望得远。看到了那幢幢高大的楼房，条条川流不息的街道.......站在山顶上，有一种高高在上的感觉，令人流连往返。走了一段路，我们都筋疲力尽了，就坐在大岩石上，欣赏着美丽的风景，吃着香喷喷的的饭菜，让人更加贴近大自然，体会出大自然的神秘和绚丽。伴随着人们的呐喊声，天空中的无数“小水兵”羡慕极了，也来到了人们的身边，天空中虽然下着蒙蒙小雨，但大家一点都不遗憾，而且更加喜欢三角山了。
踏青结束，人们手里都拿着新鲜的艾蒿，在传说中，把艾蒿挂在门上可以避邪，防止鬼邪进入家门。走在回家的路上，我想到回家可以吃到热腾腾的粽子，自然很高兴，但我又想到了我国的爱国诗人屈原，人们为了纪念他，发明了粽子这种食品。
时间真是过得太快了，我只好等候着下一个端午节的'到来，可以继续上山踏青。
