打开中华上下五千年的历史，可以发现几乎每一页都可以嗅到茶的清香。茶不仅是一种饮品，更是一种独特的文化。下面是小编给大家带来的关于茶的说明文，欢迎大家阅读!
关于茶的说明文篇1
茶，清香扑鼻，提神醒脑。无喧嚣之形，无激扬之态。龙井、单枞、滇红……其味不一。
“诗写梅花月，茶煎谷雨春。”我也觉感这清明茶太早如蒙学读物少味，立夏茶像甲骨文晦涩，只有谷雨茶，脱尽幼年之稚气，没有老年之迂腐，有的是谦谦君子之风，翩翩少年之态，如同我这般年纪。
一个人在幽静的茶室里，来上一束光……取茶、洗茶、泡茶。用茶勺在茶罐里挑出，再用茶针拨挑至三才杯，银壶冲泡，茶叶如蜷，茶叶尚苦;两泡时，茶叶浮沉，满腹生香;三泡时，茶叶舒展，叶脉一目了然;四泡时，茶色清澈，茶香袅袅，茶色更加通透了，极像一块翡翠，不像一泡那么浊，喝上一口，神思如茶香一样升至天际。再闻杯盖之香，又与杯中茶香不同，杯盖的茶香偏淡且悠远。抿上一口，闭目、舌尖、舌根，入喉……此时，不禁想起老师曾受教过的《一字至七字诗.茶》:“茶。香叶，嫩芽。慕诗容，受僧家。碾雕白玉，罗织红纱。……洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。”
所以茶之种，茶之制，茶之器，茶之藏和茶之饮，各有其术，各有其用，各有其情。茶对我一个这样不谙世事的少年来说，本不感兴趣，只是近几年家中母亲忠于琴茶，痴迷摆弄，倒是吸引到我。
于是，偷泡一杯，目视茶色，口尝茶味，鼻闻茶香，耳听茶涛，手摩茶器，心同其茶，其中也能感受到中国人另一种高傲，另一种骨气。
“七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生……”
关于茶的说明文篇2
沁人的茶香，杯间的碰撞,天南海北的侃谈，这是中国随处可见的茶馆所特有的日常。
男女老少，不论大小，到了茶馆，总会要一壶热茶。坐在长凳上，谈论着各色的事或人，大到国际交流，小到邻村新闻。虽然人很多，却不觉得有一丝喧闹。这里有的人独身而往，一个人坐在角落，细细品尝，为的是一份宁静，有人带着朋友，喝着茶，聊着天，为的是寻找一份回忆....纵然所处的环境相同，可得到的都是自己内心渴望的意境，那么茶，恐怕就是这一切的根源吧。
茶，这种存活在世间千年之久的植物，这种中国人引以为傲的文明，在向全世界人民展示着中国的魅力，传递着世纪间的交流。
茶，是多样的。 茶的区分较复杂，可以按形，色，性等分为不同品种。而不同的茶有这种不同的感觉，绿色的茶清凉可口，红色的茶浓郁醇厚，白色的茶清香甘醇。制作工序的不同，所盛瓷器的不同，也可以让茶的口感不同，粗茶不能用盖碗，否则便会失了它的粗犷，显得不伦不类，细茶也是一样，一碗配一茶，这样，只要有合适的搭配，普通的茶自有它的一番风味。
“茶亦醉人何必酒”，茶的清香是沁人的，茶的味道却是略带苦味的,而茶的文化是悠长而又深重的。最初神农发现了茶，杜育作出了最早的《茶赋》，左思写下了煮茶过程的《娇女诗》。后来陆陆续续涌现出了借茶抒情的诗用来表达自己的心情的诗，苏轼“休对故人思故国，且将新火试新茶,诗酒趁年华”的豪放，林逋“世间绝品人难识，闲对茶经忆古人”的苦闷，卢祖皋“惟有诗翁幽兴熟，每携茶具竹间来”的闲适。不同的环境，不同的人，在危急或者闲适时，也不愿放弃自己的喜好，可见，茶，在历史上的重要性。
三毛曾说曾说饮茶必饮三道，第一道，苦若生命，第二道，甜似爱情，第三道，淡如微风，茶，如人生。喝茶，也不过，拿起，放下，人也不是这样吗，兜兜转转，最终还是要选择。而茶的形态，或沉，或浮，浮沉时才能氤氲出茶叶清香; 举放间方能凸显出茶人风姿; 懂得浮沉与举放的时机则成就茶艺。每个喝茶的人自有心中的一片净土，在清香间，朦胧中去寻找自己的方向，守自己的初心。
那么多的茶，只有一种才最适合自己，茶道，有时也是一种心道。
学会饮茶，一人，一盏，一几，一茶，世间万物便足矣品味，人生便得以知遇。
关于茶的说明文篇3
——谈谈对于中华传统文化之根 的感悟与理解
茶，一片树叶的故事，你是大自然中的一个精灵，倒不如说你身后是浩瀚的中华文明。
在广袤的华夏大地上，数千年来生活着朴实的中华民族，世代繁衍，生生不息;不变的是四季的更迭，不变的是茶作为文化的发展和传承。
茶者，南方之嘉禾也。唐朝时陆羽《茶经》中不仅提及如何栽培茶树，何处取水制茶，更巧妙地融入了自己对茶的情感和与茶之间的交流——茶道 。
元稹有“铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。”茶也由此冲破了物质的束缚，更高程度上地与中华民族的品格相结合，形成了人文。《易经》中有察乎人文，以化成天下一句，茶道即是中华人文的重要组成部份。
放眼当下，随着改革开放伟大推进，我们的物质生活已日渐丰裕，面精神文明则相较之匮乏，茶作为我们民族基因的保留，文化自信的体现，是社会主义精神文明建设的推力之一。放眼四海，茶也代表中国形象，走向世界!沧海茫茫，帆布滚滚，在日本从第一粒茶种落地生根，到如今已为千年参天古树，更是有京都宇治抺茶成为世界招牌，东瀛文化之符号，在阴雨绵绵的雾都午后，来杯英式下午茶，茶作为东方树叶漂洋过海，从富丽堂皇的宫殿到泰晤士河畔的寻常百姓家，从单一饮盏到甜品搭配，变的是你与西方文明的结合;不变的，是中华文化的古老基因;茶，你因中国而骄傲，中国也因你而自豪!
“和、”“静”“清、“寂”是你的内涵，茶禅一味是你的形式，在祖国广袤的大地上，你们来自不同的地方，带来不同的品悟。
苏子有云：“武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相宠加”，取出年岁已久的铁壶，泡上一壶福建安溪铁观音，清香，味略苦，尔后竟是无尽地回甜。正如铁观音非遗传承人魏月德所言：“茶，生在山中，炒在锅中，品在口中，留在心中!”
作为一片树叶可能是短暂的但放眼西去四千里彩云之南、山歌萦萦的勐海普洱则更像一盅老火汤，色如琥珀，饮之清爽，这不正是不论岁月何如变迁、沧海桑田，初心不变!茶可塑人!普洱茶终身成就大师邹炳良邹老六十余载制茶工艺，今已年至耄耋，不变的是其一生对普洱茶质的追求!茶香宁静却可以致远，茶以淡泊却可以明志!不论是来自横县的苿莉花茶、武夷山的大红袍亦或是洞庭山麓碧螺春还是雅安蒙顶山的甘露，你们或有芳香，或有甘霖，或是一丝苦涩划过舌尖，在你们的身上，在采茶人的身影里印着同根同源的华夏民族之魂!
茶说，一片树叶，你或是随着孔夫子所叹“逝者如斯夫! ”流去而余的芬芳，或是直挂云帆济沧海，到东瀛和不列颠，天竺甚至肯尼亚。但你不曾忘记，我们也不曾忘记，你是华夏儿女，你的使命是以汝之人文而化成天下!
关于茶的说明文篇4
茶微苦，有余香。
项王急步入账，虞姬在朦胧的视线下轻唤出一声满含凄凉的“大王”。手紧握冰冷的剑柄，舞柔而不软刚而不硬，如同绽放得过艳而提早凋零的花。众人皆不愿去惊扰那最后的洒脱，唯有二胡愈来愈烈。长剑坠地，一抹朱红映入眼中。台下，心软的看客用长袖试泪，悄声抽泣，饮口茶更叹世事无常。而看淡人世的，则嘬口茶，摇头短叹。
观戏不离茶，生活更以茶为伴。
一棋局正处僵持阶段，戴棉帽的老人慢饮一口热茶，眉头一紧，手执棋而落――“哈哈，老李，我将你一军!”眉头一展，脸现俏皮的岁痕。公园中漫步的阿姨，踏着晨露将茶细品。广场上嬉戏的孩童抹去额上的汗珠，抱着水壶狂灌，听见哗哗的水声，也嗅着茶的清香。去饭馆用餐时，服务生总会为客人倒上茶水，再进行点单记录。由此可见，茶不单是饮品，更是一种待客之道，一种礼的体现。
大量的影视作品中皆有茶的身影――主人家为宾客备上好茶，邀其而至以表诚意;若不慎得罪长辈，顽徒一笑，呈上热茶以表歉意;先生讲到尽兴处忽咳一声，学生会意，奉上热茶以表敬意……茶就如同国人的孩子，稳重不躁，讨人喜欢。作为“家长”的国人不也体现出这样的品质吗?
清香自山中坑涧弥漫，雾气缭绕，更觉朦胧。寻香而至，眼中尽是模糊的绿。采茶人弯腰背篓，软泥不知印下多少脚印。采茶人行在绿洋间，散发出泥与茶特有的气味。当山丘披上金纱，采茶人才直起腰板，额上是露还是汗?竹编的大箩放置在庭院正中，能在其中享受阳光的都是佼佼者。采茶人用微皱的手拾起柴火，火光印在他硬朗的脸上。白背心早已变得湿漉漉，但他仍盯着炉火，还不时往里添加柴火。作为学生的我们，对待学习应像采茶人对待茶一样，耐心稳重不浮不躁。
以前读到这样一个故事――某人去拜访大师，随着二人谈话的深入，这人也由最外的客房进入了最里间，盖碗中的茶叶逐渐换为上等的龙井。由此可见，茶的优劣也是别人对自身的一种肯定。要想赢得别人的真诚相待，我们就应提高个人修养，努力学习科学文化知识，去赢得“好茶”。
古时皇帝官员的办公桌上必备一碗热茶，微苦的气味刺激了味蕾，清香也随之消减了困乏感。而如今的国人多以咖啡来提神，这的确有效。但它无法平静人心，甚至会带来过度的亢奋。这就好比开放的外国人与沉稳的中国人，一个所追求的是生命中的刺激，一个追求的无非做事稳重和严谨。而中国的“邻居”日本很好的诠释了这点――他们将中国的茶道保存下来并予以推广，更是将“和”“静”“清”“寂”作为其茶道精神，这不正是中国“孩子”所体现出的精神吗?我们国人在羡慕之余，更应放低姿态虚心学习，重新找回我们自己的茶道精神。
对国人来说茶不仅是一种饮品，更是一种精神文华的传承――茶本如此。
关于茶的说明文篇5
端起茶盏，轻浮，拨开那一缕缕升腾的白雾。轻闻，那清新的茶香，扑面而来。赏那橙黄鲜丽的的茶汤，赏心悦目。细品那香气馥郁的茶味，沁人心脾。轻呷一小口，一缕缕纯净的茶香游走唇齿之间，弥久不散。微烫的茶香刺激着每一个味蕾，回味，先是苦涩，最后却是沁人心脾的甘甜，令人难忘。
茶，几片，在茶盏中摇曳着，伸展着纤细柔韧的叶，如摇摆的音符，谱出诱人的清香，在茶盏中丰润，浸出精华。
中国有着很长的饮茶纪录，追溯已然不清。茶的起源有着很多美丽的传说，神农说、西周说、秦汉，所以无法确定，却有着无尽的美好梦幻。无可否认的是，千百年来，茶贯穿了历史，走过了古今，一直到我们手中散发着清香的幽兰。历史在更迭，时间的齿轮在转动，茶却承载着中华上下五千年的文化，不曾间断。
茶，不仅是一种解渴饮料，也有着深深的文化底蕴，形成了一种茶文化。喝茶，雅名为品茗，文人好茶，认为好茶是淡雅而已幽怨的，品茗便成了文人生活中的一大雅事，即便是品茶，品到得意处，难免诗兴大发，留下许多千古佳句。白居易的《山泉煎茶有怀》曾道“坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人”，传达了一煎水煮茶为乐的情趣。白居易将茶大量移入诗坛，使茶酒在诗坛中并驾齐驱，茶亦融入了白居易的生命，诗人以茶激发文思。在乱世之中多少人丧失自我，争权夺利，而诗人却仅以一杯清茶保持清醒的头脑，保持自我的修养。茶，要学会品。清代著名学者袁枚在《随园食单》中有一段曾谈到武夷岩茶的韵味，“僧道争以茶献(瞧，明星包袱出来了，争相献茶)，杯小如胡桃，壶小如香橼，每斟无一两，上口不忍遽咽，先嗅其香，再试其味，徐徐咀嚼而体贴之，果然清芬扑鼻，舌有余甘。一杯以后，再试一二杯，释躁平矜，怡情悦性。始觉龙井虽清，而味薄矣;阳羡虽佳，而韵逊矣。颇有玉与水晶，品格不同之故。故武夷享天下盛名，真乃不忝，且可以瀹至三次，而其味犹未尽。“袁枚在浅斟慢饮中道出武夷岩茶、龙井和阳羡茶的韵味各有独到之处，却又有同样的魅力。
茶在我国历史上是沟通儒道佛各家的媒介。儒家以茶修德，道家以茶修心，佛家以茶修性，都是通过茶净化思想，纯洁心灵，所以饮茶具有清新雅逸的天然特性，能静心、静神，有助于陶冶情操，去除杂质，修炼身心，这些不正是快节奏生活中我们烦躁的心所独一无二的一副良剂吗?一个退休的邻居老爷爷爱茶嗜茶，经常在夕阳熔金的背景中自斟自饮，手中持一卷书，似乎时光也不忍惊扰这画卷，从他的身边无声流逝，他喝茶总是一幅怡然自得享受其中的样子，令我心中似有无数蚂蚁爬着，心痒不已，趁他不在，我抓来这来之不易的机会，从墙角奔向那我渴望已久的茶盏，踮起脚捧起茶盏，一大口茶水伴着咕咚一声已然下肚，回过神来，我放下茶盏，急忙向地上“呸呸“两口，这东西真苦，那时的我心想这么苦涩的东西怎么会有人爱喝呢?这位爷爷的口味可真怪，回过神来我迈着我的小短腿想逃离案发现场，可我的后衣领被人抓住了，不料他只是揉揉我的小脑袋，笑道：”怎么，你也喜欢喝茶?这茶不能像你刚才那样“牛饮“，这茶得品，你要领略饮茶的情趣和茶的韵味，这茶中有许多值得研究的地方，茶中隐含了礼仪文化，是中国文化结晶的体现之一，你看，这倒茶要倒满七分，留得三分人情在。这茶具要清莹，人便也要如此。那时的我对于这些总是一知半解，也不是他为何了解如此之多，现在回想起来这茶，陪着她走过了大半的人生，已是他的知己了吧。枯燥的时间便在一盏清香中变得怡然自得，不论心境如何，品上一口便能平心静气，淡看人生，令人跳脱出这世间的恩、怨、笑、怒、嗔。
如今生活的忙碌，学习的繁重，一杯茶令我们平心静气享受着忙中偷闲的时光，茶不仅我们在品，更多的外国人也在品。它在古时便传入了其他国家，也是丝绸之路上中国商品的典型代表之一，且深受人们的喜爱，凝聚了中华民族的智慧与汗水，蕴含的中华民族所特有的高尚品质。我们身边祖国的未来，承担着历史的重任，我们应将这种茶文化传承发扬，让世界知中华文化之盛，而不是慕名日本的“茶道“。文化是民族内部彼此认同的核心，是此民族区别于彼民族的标志，更是民族生存发展之基，延续中华文化是振兴中华的重要举措。传统文化之根，应深扎于每一个中国人心底，生根发芽，开出繁花，紧紧缠绕我们的心脏，共同跳动。
托一盏茶，嗅其味，赏其色，品其魂，会其神，传其根!
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