每个人都有自己喜爱的美食,我最爱的不是什么牛排、鸡柳……而是妈妈给我做的手工葱油饼。一起来看看关于介绍美食的初二作文,欢迎大家查阅!
介绍美食的范文1
我是一个吃货,老虎面、冰激凌、炸鸡块……我都喜欢。不过 ,我最喜爱的还是香气浓郁,色彩丰富,无比美味的番茄牛肉汤!
做这碗汤,首先得准备番茄,牛肉,香菜还有大蒜。番茄必须先在热水中“游泳”,脱去它鲜红的外套;牛肉需要在红酒、醋、酱油等调料的混合物中泡个“冷水澡”;香菜要在水槽中淋个浴,将它淡黄的小脚去除,带有泥土的脑袋切去,再分成一截一截;大蒜更容易,掰几片,脱外衣,切成丁。把番茄,牛肉,大蒜一起放进锅中,让它们舒舒服服地泡两个钟头的热水澡。它们泡好,香菜就出场了,让它们在汤上练习游泳。
一股浓浓的番茄味扑鼻而来,香菜飘在鲜红鲜红的汤上,番茄烂得不成样子,都快和这汤混为一体了;棕黑的牛肉若隐若现,看不清楚它的踪迹;大蒜沉在最底下,只有将它捞上来,才可以看见它雪白的身姿。拿起勺子,搯起一勺尝尝味道,浓郁的番茄香立刻充满了整个空间,从口中穿过喉咙、食道,流入肚里,让人迫切地想来第二口,香菜有些脆脆的,一咬下去,菜香夹杂这淡淡的番茄香,留在齿间,慢慢流失。牛肉不硬,但富有嚼劲,仿佛在和你的牙齿做着异常激烈的斗争。大蒜,番茄一顶便碎,软得和棉花糖差不多,酸得有点儿像添了醋的瓶盖。
如果你喝不完这么多汤,那也没关系,用剩下的这些汤,取一些面条放进锅,这味道绝对差不到哪去。每根面条都充满番茄的味道,汤的味道一点儿也没变,番茄牛肉面还能填饱你的肚子!
番茄牛肉汤就是人世间难得一尝的美味,是我的最爱!
介绍美食的范文2
作为一名资深吃货,最离不开的就是美食了,美食让生活更美好!
放学一回家就闻到一股臊子面的香味了,我去厨房一看,那些胡萝卜、土豆、豆角和煎好的鸡蛋饼全都切成小块,把它们放在锅里和酱汁一起炖,好像一群穿着五颜六色的衣服在跳舞。另一个锅正烧着水准备下面,刚刚擀好的绿油油的手工面在沸水中转着圈,让我想起了“爱的魔力转圈圈……”等面下好后,浇上刚刚做好的酱汁,加以醋调味,然后再挖几勺臊子,真是太好吃了!
我去了北坡上的西府老街,还没进去,就闻到阵阵的臭味。跟随着臭味,我来到了卖臭豆腐的地方,我毫不犹豫的要了一份,只见老板从箱子里拿出几块黑豆腐,放在金黄的大豆油里一炸,豆腐立马膨胀起来了,炸好放在盒子里加以酱汁、葱花、小米椒,咬一口,汤汁都往下流,吃到后面还有点淡淡的辣味,还有葱花的香味,外面有一点酥,里面像棉花一样软。
我回家的路上看到一家擀面皮店,我就走了进去。一进去就说:“老板来一份擀面皮。”老板说:“好勒!”只见他取出一张擀面皮放在案板上,那擀面皮又透明,又光滑还很有光泽,他“哗哗”几下,擀面皮被他切成菱形片,然后拿出豆芽、黄瓜切丝、面筋切成小块,一并放入碗中,再放入调味汁,然后他把油锅浇开,把小米椒撕拉一声放进去,一会就闻见了香味,最后把所有东西都放进去,一碗色香味俱全的擀面皮就完成了。真是又香又筋道。
品着美食,我品出了幸福。品着美食,我品出了独特。美食,让生活更美好。
介绍美食的范文3
“民以食为天”是我一概认为比较精辟的理论——哪有谁不吃饭的?食物是人之根本,革命的本钱,因此我便为美食而狂。
假如大家硬要说我是个贪吃鬼,那倒不如说我是个不折不扣的美食家。我对食物的敏感度可不是吹的,那可是相当的厉害。就拿那一件事情来说吧。一心要烧一手好菜的爷爷有一次宣称他琢磨出了一道让它挖空心思想了很久的保证我没吃过而且令人百吃不厌的菜肴。嘿,这倒挺新鲜的,蛮有意思的。在兴奋和焦急互相交织中,新菜出炉了!爷爷正打算问问我这里加了什么特殊调料,却被我啊呜一口像猪八戒吃人参果似的囫囵吞枣地咽了下去。没事,再尝一口。这次我开始了仔细品味:先用犬齿试探性地粗略地嚼一下,再转用臼齿慢慢地细嚼,汁液涌入喉咙,一丝丝肉也被咽了下去。我激动而又兴奋地站了起来,手颤动地指着这碟菜,脱口而出:“鸡蛋清”爷爷惊得目瞪口呆,他做梦也想不到我的嘴巴那么灵。之后我就接二连三的冒出了一大串之乎者也的话还有平时读过的赞美菜肴的成语,听得爷爷是晕头转向。
“智者千虑必有一失”我这个“美食家”也有失手的时候。再一次偶然中我被一个问题难倒了。就是:罗汉大虾属于什么菜系?嘿,还真没见过?着急的我一个一个地扳手指头,全国菜系说个遍也没一个对。恰恰忘记了满汉全席。
学无止境。人无完人啊。美食的研究就跟学习是一个样的,必须要下苦功夫,才能铁杵磨成针!因此我为美食狂!
介绍美食的范文4
有人喜欢金钱,有人喜欢动物,还有人喜欢书籍。而我呢,一看到零食我就“口水直下三千尺,一摸裤兜没手纸”啊!
我为什么喜欢零食呢?这个问题还真是一个问题。不过天下没有我办不到的事,我埋头深思,终于弄明白了,是因为我姐姐!一次她开运动会,早上没有吃饭,看着是她拎着一个大包去,并且是扁着肚子没吃饭,谁知她回来就是背着小包,肚子撑得挺老大。不用问我就知道是怎么回事了。于是,我问姐姐:“零食真的那么好吃吗?”“啊,好吃!”姐姐的嘴还没有停下,我打开一包虾条,放在嘴里,“呀乎,人间美味,I love it!”也许这就是我喜欢的原因。
记得有一次,老师在校通知我们开艺术节,我开心地跳了起来,耶死,我的零食时间到!我去超市买了250元的吃的,虽然数字不吉利,但是就赶上这里了,也没办法呀!那天,我变成了小将军肚。
对零食的挚爱,让我坚定执着。那天,我中午没吃饭,晚上有口福了!因为我的英语班开启了“历史上”有名的“零食会”。唉,为了今天晚上,谁知道我心之痛苦,竟然没有吃午饭,破了世界纪录。今晚,我要“大开口界”,吃个痛快。我到了英语班,推开门,看看游戏规则,啊哈,原来是比赛呀,赢家可获得食品房内一日游!呀,我受不了了,快开始吧!“听令预备,go!”一声令下,我开始了。我拿起一包方便面,以每秒钟十口的速度吞了下去,吃嘛,我最拿手了,对于吃,我不学成才,一袋虾条,一袋牛肉干,一根香根……比赛进行得很激烈,似乎整个世界都凝住了。
“结果出来了,本轮获胜者是--周函霖,欢迎大胃王!”耶!我胜利了!
啊,零食,我为你疯狂,为你欢呼,我为你祝福,你的名字比我的生命更重要!sorry,有点夸张。不过我真的很爱零食,祝零食越出越好吃!
介绍美食的范文5
假期中,我和几个同学聚在一起品尝美味、丰盛的晚餐。
我们进入了一家悦达889三楼的餐馆,大家迫不及待地翻开菜谱不约而同地点了一盘北京烤鸭,我们盼望着快速享用到它,就像一群饥肠辘辘的大灰狼。我们一心等待着,希望立刻就可以尝到这佳肴。
“啊!烤鸭来了。”我心动地大叫道。
大家盯着它,两眼放光各个都狠狠地舔舔嘴唇,伸长脖子,口水“咕噜”一声咽了下去,恨不得直接上去拉一大块下来,可是我们没带手套只好让厨师切了吃。
妈妈笑着说:“切北京烤鸭可是有刀数的讲究的呢!”
我仔仔细细地数了一遍,一共108刀。厨师小心翼翼地把肉一片一片切下来放置在盘中,一片片肉皮在灯光的照耀下金光闪闪油润而光滑。
它的吃法有三种,但我最常用的'是:用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,放几片烤鸭盖在上面,再放上几根葱条、黄瓜,将荷叶饼卷起,这真是绝佳美味啊!让人爱不释手。
同学们一拥而上,疯狂地你争我夺,我好不容易用筷子夹到两片,鸭皮香脆可口,鸭肉鲜嫩肥美,北京烤鸭果然是中华老字号,真是名不虚传啊!
对我们来讲,这家店美食第二名非煎蛋饺莫属。它的外皮金黄金黄,如同发光的金子,咬一口油而不腻,里面的馅滚入盘中,好像小婴儿肉嘟嘟的小脸蛋。美美品一口,这味道真是让人拍案叫绝,赞不绝口。直到现在这两盘菜的味道还是让我回味无穷。
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