豆角，豆科豇豆属植物，豆角为一年生缠绕的草质藤本或近直立草本，有时顶端缠绕状，茎近无毛。下面是小编为大家收集的有关豆角的观察日记7篇，希望对大家有所帮助。
有关豆角的观察日记1
20__年_月_日 星期_ 晴
今年四月下旬的时候，我在家里菜园的一角种了十几粒豆角的种子。不久，它们破土而出，冒出了嫩绿色的小芽，过了几天，长出了指甲大的嫩叶。又过了一周，叶子就和我手掌的一半差不多大了，一片片小小的叶子绿油油的，可爱极了。
豆角长到一尺多高的时候，妈妈给豆角们搭了几个架子。我想：架子有什么用呢?难道豆角会像爬山虎一样用“脚”爬上架子吗?但几天后，我发现豆角真的会“爬”，只不过是用它的茎在爬。它的茎很柔软，很有韧性，仔细观察还可以看到上面在许多细小的绒毛。只要茎碰到架子，就会缠绕上去，一圈一圈地往上爬，一直爬到架子的顶端，有的爬过了架子，又从架子的顶端垂了下来。
随着茎的生长，叶子也越长越多。我发现叶子的生长很有规律，在茎上每间隔十厘米左右，都会长出三片叶子，叶片像个心形，叶尖一律朝下，虽然叶片有大有小，但每三片都是呈倒三角形排列。因为豆角的茎上长茎，茎上又长叶，架子上缠满了茎，茎又被叶子密密地覆盖着，所以每个架子看上去都像一个绿色的“圆筒”，上面点缀着星星点点的淡紫色小花，这就是豆角的花了。一阵风拂过，圆筒上的叶子漾起波纹，紫色的花就在叶间跳动。
刚长出的豆角很细小，只有葵花籽仁那么大，不仔细看都觉察不到，再长大一些，像曲别针那么大，像我的小手指那么大，??七月下旬的时候，我第一次吃到了自己种的豆角，美味极了。刚开始豆角粒没鼓起来的时候，我们就把它吃掉了，渐渐地，豆角越结越多，豆角粒很鼓了我们也来不及吃掉。后来有的豆角已经老了，皮都被风干了，妈妈说把它留做种子吧。
九月十八日，我把所有的豆角都摘了下来。这时豆角的叶子已经干枯了，
只有枯黄的茎还缠绕在架子上。我选了一些饱满的豆角种子留起来，我想：只要春天播下种子，夏天，那紫色的花还会在绿色的圆筒上跳动??
有关豆角的观察日记2
20__年_月_日 星期_ 晴
今天，“豆角王国”换新的规矩啦。大家从抢地盘改成比个头了。
看哪，有一株豆角苗的茎已经开始向两边伸展了。而且它的叶子非常非常大，足足有原来的两倍。它将下面的两三个“居民”给遮了个严严实实的。它剥夺了它们的阳光。下面的“居民”得不到阳光的
哺育，情绪有了很大的变化。它们紧紧的抱在一起，身体瑟瑟发抖，弯着腰，弓着背，如同前面有一只大怪物似的。
我向后退了两步，将菜地看了一遍。觉得菜地就像一个战场，大家你往上挤，我往下压，有的使劲扩大自己的地盘，有的却不停的向上生长。这边抢地盘抢得热火朝天，那边比身高比的十分热闹……
我趁它们打到高潮的时候，猛的将水洒到菜地里。它们立刻停止战斗，都在吸收水分。吸收完后，它们又打了起来。就这样打着，比着，打着，比着……
有关豆角的观察日记3
20__年_月_日 星期_ 晴
一天，我们在学校里种下了一颗颗豆角种子。我们给它浇了点水，然后盖上了一层塑料膜，希望它快快长大。
过了几天，豆角开始发芽了，是那么柔美，那么漂亮。它蓬勃向上，绿如翡翠、嫩绿嫩绿的，亭亭玉立。翠绿的身子，配上含苞欲放的叶子，……啊!多像一个害羞的小姑娘!再摸摸，很粗糙，仔细一看，原来上面长着许多小毛毛，怪不得那么粗糙啊!
又过了几天，豆角变得葱绿苍翠了。叶片也舒展开了，像是一个个翠绿色的心，在微风的吹动下，“怦怦”的跳了起来，是那么的充满活力，生机勃勃。
现在，最高的一颗有十几厘米了!而且毛也越来越长了，变得更粗糙了起来。我没想到豆角的生命力那么顽强!
豆角，长吧!你是那么充满活力，请你一直在我们四(1)班里生存、长大吧!
有关豆角的观察日记4
20__年_月_日 星期_ 晴
今天，我们家吃豆角，我想：豆芽是由黄豆泡发而成的，那豆角粒泡完会怎样呢?我带着好奇心，找出了几粒豆角粒放在盘里用水泡上。
过了几分钟，豆角粒有了一点皱纹，像老人的脸。第二天早上，我一起床，就去观察豆角粒，有的豆角非常光滑，好像马上就要破裂了，有的像害羞的小姑娘，刚探出头来。变化真大呀!第三天下午写完作业，我又跑去看豆角粒，哇!变了，又变了。这些豆角粒已经长出更长的嫩芽儿，像一个小孩想拿样东西，拿又拿不到，又急又气。刚长出的嫩芽很直，越往长就越弯。原来豆角粒也有这么多秘密，真是太神奇了，太有趣了。
星期一放学，我跑过去一看，长长的嫩芽旁边已经长出了许多小小的芽儿。皮已经剥一大半儿了，好像是觉得这衣服有点小了，所以才脱下来。星期二，吃过饭我又去看豆角粒，我发现芽已经长三厘米了，豆角粒的皮非常大，已经不合身了。
现在，我才知道不管什么东西，它都隐藏着很多奥秘，以后我要好好学习，更加努力去探索更多的奥秘。
有关豆角的观察日记5
20__年_月_日 星期_ 晴
今天，闲着没事，爸爸让我学一学点豆角。 爸爸先让我看一看种子，我怀着一颗激动的心情向袋子里一看，却令我大失所望。红红的皮，扁圆的身体，皮上还有一道白色的线，这分明就是红豆嘛。我百思不得其解，便说：“爸爸，这到底是红豆还是豆角的种子呀?”爸爸让我再比一比，我才发现，原来这些“红豆”的身体比较长。
看过之后，爸爸在种白菜地的旁边，用铲子把土松一松。然后，拿出一个小铲子，在土上挖了一个近10厘米深的坑。之后，爸爸把每一个坑里放了两颗种子。站在一旁的我又不知道这是怎么回事了，便问：“爸爸，为什么每个坑里要放两粒种子呢?” “为了确保这个坑里肯定能有种子发芽。”
爸爸笑着说。同时，爸爸和我一起合力把水桶给抬了过来。接着，用盆从桶里舀了一点水，细细地在坑边浇了一圈水。 豆角已经点好了，爸爸又让我去找些木棍来围一个小篱笆。我四处奔波，找来了不少木棍。爸爸把木棍往土里一插，又往下按了按，终于围出了一个小篱笆。 望着我们的“杰作”，我既高兴又期待着豆角发芽的那一刻。
有关豆角的观察日记6
20__年_月_日 星期_ 晴
盼着，盼着。终于，我盼来了豆角发芽的那一刻。 那一天，我在浇水时，发现它们都冒出了小芽，绿绿的，小小的，摸上去十分柔软，似乎用手用力一按，叶子就掉了。 这么大的一个“家族”，却挤在这么小的空间里，似乎有些不够。看，一些还没有长出叶子的小芽早已被长出叶子的小芽挤到一边去了。看来，在它们的地盘里，水力气大谁就能过上安稳的日子。因为力气大的站得直，力气小的早已斜着身子让出地盘了。 小芽们在春光明媚的阳光下，拼命地成长着。我站在一旁，轻轻地将水浇在它们的身上。浇完水后，每一个小芽上都顶着一颗颗珍珠。珍珠串在小芽们的身上，使小芽更加美丽，更加迷人，在阳光的照耀下，反射出了七彩的光芒，使我的院外增添了一道不是那么引人注目的“风景”。
有关豆角的观察日记7
一个天高云淡，风和日丽的上午，我和妈妈去岳阳道市场买豆角。豆角又叫菜豆，四季豆等。它营养丰富，富含蛋白质和多种氨基酸，有调和脏腑，安养精神，益气健脾和利水消肿的功效，是人们餐桌上常见的蔬菜之一。
豆角身穿淡绿色的衣服，体形微微弯曲。顶端豆蒂很尖，如同一根细刺。豆蒂的颜色由深至浅，不均匀。尾部豆蒂呈圆形，黄褐色。豆角的两侧各有一条长长 的丝线，那是豆丝。撕开豆丝，果肉躺卧在豆窝里。果肉是乳白色，半透明的，既酷似鸭梨的果肉，又犹如微型磨砂玻璃。浅白色的薄膜中，躲藏着绿色的果种。我 用手掰开果种，顶端露出小芽叫“胚”。胚弯曲着脖颈，低垂着头颅，好似一个害羞的孩子。胚的四周是胚乳，它是豆角种子生长的营养库。
人们这样描述豆角：“豆角弯弯像小船，长圆豆子住里边;白色薄膜似墙纸，不吵不闹睡得甜。”
